Brasserie Sulauze

Prometteuse brasserie du Sud de la France, confortablement installée au milieu d’un domaine viticole nature en Provence, Sulauze fait le pari de brasser plusieurs bières en biodynamie et agriculture biologique.

C’est en baignant dans ce terrain de 600 hectares, entre vignes, céréales, oliviers, et animaux que la brasserie travaille à créer des bières de tous horizons : IPA, Stout, Wild Ale, Weizen, Barleywine, etc.

Le caractère vivant ne se retrouve pas seulement dans la bière, mais également au sein même de la brasserie, avec ses Beer Garden (soirée concert à la Brasserie), et même son Beer Truck ! Bref, Sulauze ça n’a rien à voir avec des bières industrielles où les levures sont mortes : la bière est un produit vivant.