Sacrilège

C’est en 2021 que les fondateurs du Brewpub Montpellierains La Barbote décident de se lancer dans un nouveau projet brassicole : Sacrilège. Installée au Réservoir, lieu rassemblant plusieurs brasseries et une magnifique taproom, cette nouvelle brasserie a choisi de se spécialiser directement dans ce que les brasseurs aimaient le plus, des bières sauvages et rustiques. Maniant habilement fermentations mixtes et vieillissements, on apprécient leurs grisettes, bières sur marcs de raisins, et autres saisons.

Sacrilège est lancée, et personne ne les arrêtera !